供应商产品介绍 | Anseros:臭氧设备用于无菌食品的生产和储存

返回列表
发布时间:2024-08-26
文章来源: 微信公众号
作者: Gloria
浏览量: 118

臭氧可以取代传统的消毒剂,并在无菌食品生产和储存的清洗、消毒中提供好处。

Anseros 安索罗斯

image

德国 ANSEROS 是一家专业臭氧技术开发和生产臭氧发生、检测相关产品的企业,其臭氧分析仪和臭氧老化箱技术处于世界领先地位。

自 1979 年以来,Anseros一直是臭氧技术设备和系统的开发商和制造商。作为一家家族企业,我们在臭氧生产和测量方面拥有 40 多年的经验。被称为制造可持续臭氧系统和臭氧应用的隐形冠军,也是为客户寻找合适的臭氧应用解决方案的专家。

(注:翁开尔上海公司为德国ANSEROS安索罗斯公司代理)

 image


臭氧可以取代传统的消毒剂,并在无菌食品生产和储存的清洗、消毒中提供好处。

ANSEROS K-FRESH® 农业和食品工业系统解决方案

  • 跃变型果实的长期贮藏

  • 土壤复性和水处理

  • 卫生洗涤

  • 生产和储存设施中的气味控制

  • 无流行病温室

  • 机械、装置和设备的无菌表面

  • 运输过程无乙烯,无质量损失

  • 在销售点保持长久的新鲜感

  • 无有害化学物质的可持续方法

image

农业水处理

通过水管的永久臭氧水,有效保证农业卫生状况。

image

提高新鲜水果和蔬菜的安全性

臭氧可以取代氯等传统消毒剂,并在农产品的清洗、消毒和储存中提供其他好处。最大限度地减少水果、蔬菜、肉类和其他食品中微生物的出现是食品安全的首要问题。

同时,用于清洗农产品和消毒加工设备的消毒剂,如氯,可能会对环境造成潜在危害。一些消费者还希望这些材料不作为残留物存在于他们所吃的食物中。食品行业解决食品安全和对某些消毒剂的负面看法的一种方法是使用臭氧处理。

image

谷物的臭氧保护

粮食的臭氧处理需要两个重要步骤。首先,臭氧气体与颗粒表面的物质发生反应。在这种方法之后,臭氧气体通过反应而不是谷物来杀死昆虫。

image

清洁土壤灌溉系统

用臭氧水进行可持续的植物护理是可行的,可以代替杀虫剂和杀菌剂,不会对土壤造成化学污染,也可以保护地下水。

 


image

温室消毒

使用臭氧技术的温室消毒可以清洁生物膜并杀死细菌或真菌。臭氧的应用减少了土壤中卤化副产物的数量。

image

水果或蔬菜的清洗和消毒

对于清洗水果/蔬菜/块茎,可以使用传统的清洗系统(技术现状)。当将果蔬从洗涤槽中运出时,洗涤槽中充满了活性氧,并用浓缩的淋浴水淋浴。这种处理将在表面上安全地杀死任何存在的微生物。以这种方式处理的果蔬的保质期显著延长。

image

农产品在销售点的储存

水果的长期储存是通过消除催熟气体乙烯来进行的。此外,生长和死亡需要完美的卫生条件,以防止细菌传播。根据水果的类型,气候条件由ANSEROS控制单元自动调节。


image

动物饲养用无菌空气

气味和细菌会危害动物的健康。Anseros发现了一种物理处理原理,不使用化学物质通过等离子体技术消除气味和杀死细菌。

image

除臭和气味减少

集约化养猪会对环境造成巨大的气味污染。不仅周围的人都被臭味困扰,猪圈里的动物自己也被臭味困扰。此外,只要有气味,就可以检测到细菌。由于集约农业,人类和动物的健康都岌岌可危。

image

孵化器消毒

在快速发展的家禽业中,孵化场是一个关键环节。这是来自不同养殖场的鸡蛋聚集在一起的汇合点。这也是数百万只小鸡被运送到许多蛋鸡或肉鸡养殖场的地方。在这样的汇合点,一切都必须处于高度卫生的状态,以避免细菌和病毒的感染和传播。

image

鱼塘消毒

Anseros臭氧鱼塘系统彻底改变了鱼塘的水消毒过程(#德国专利)

更小的建筑,没有喷射器泵站和混合罐

  • +没有昂贵的循环管道和泵站

  • +Anseros系统每个水池只需要35KW

  • +相同性能所需的较低体积流量

  • +气泡表面接触面积高出1000%

  • +上升时间变慢,接触时间变长

  • +最终气泡直径仅为1 mm

  • +灭菌时间超过20秒

  • +Anseros系统需要更少的服务

  • +可以使用含盐水

image

K-FRESH®在食品生产中的主要应用

臭氧可以取代氯等传统消毒剂,并在农产品的清洗、消毒和储存中提供其他好处。

臭氧是一种可以安全地以气态使用或溶解在水中的气体。用臭氧清洁最常见的方法是将气体溶解在冷水中,并用由此产生的溶液代替热水和化学品。

image

翁开尔(上海)公司 竭诚欢迎您的来访!

如您有任何需要,欢迎来电:400-800-0526,与我们取得联系。

微信公众号
客服电话
在线客服